TIM NASI IKAN TUNA
BAHAN
- 30 gram beras, cuci bersih
- 400 ml kaldu ikan ( Cara membuat kaldu ikan klik DISINI )
- 25 gram daging ikan tuna, haluskan
- 30 gram kacang hijau, rebus lalu haluskan
- 25 gram tomat, cincang halus
- 25 gram daun kangkung, iris kasar
- 1 butir Kuning Telur
- 100 ml santan
CARA MEMBUAT
Campur beras dengan kaldu ikan,
rebus terus sambil diaduk hingga menjadi bubur
masukan semua bahan, aduk hingga merata
masukan ke mangkok tahan panas kukus hingga matang
sajikan setelah dingin... untuk 3 porsi
NILAI GIZI
Energi 215 Kalori
Protein 9,9 Gram
Lemak 8,7 Gram
Karbohidrat 26,1 Gram