Prakata

Nasi tim adalah bentuk olahan padat pertama yang mendekati makanan keluarga, ada dua jenis tim yaitu tim saring dan tim kasar para ibu muda akan mudah menyusun menu untuk si kecil jika memperhatikan blog ini yang berjudul " ANEKA RESEP TIM PADAT UNTUK BAYI "
Tahap pengenalan makanan tim, yang menitik beratkan pada padu padan, bahan yang menghasilkan aneka cita rasa. perlu juga diketahui dalam memperkenalkan variasi nasi tim ini, anak jangan dipaksa untuk menuruti selera ibunya. akan tetapi susunlan pola makan yang sesuai dengan kebutuhan gizinyaNasi tim ini dapat dibuat dengan bahan dasar yang bergizi lengkap, yaitu terdiri dari zat pati atau karbohidrat serta zat pembangun, penyeimbang kesehatan vitamin dan mineral misalnya variasi tim beras merah, dapat di padukan dengan ikan laut, santan/mentega, sayur-sayuran, kacang -kacangan untuk menyempurnakan gizinya

di sadur dari buku resep tim padat untuk bayi karangan "Hindah Muaris"




KALDU IKAN

0 komentar
BAHAN
  • 1 kg Tulang Ikan ( Tuna, Kakap, Hiu, Krapu, Tongkol, Gurami, Bandeng )
  • 1 Liter Air
  • ¼ Bawang Bombay, Cincang kasar
  • 2 Siung Bawang Putih, Cincang Kasar
  • ¼ Ruas jahe, Memarkan
  • 2 Batang daun Sledri, Iris halus
  • 2 lembar daun salam
  • ¼ sdt garam
 CARA MEMBUAT 
Campur semua bahan dan rebus selama 30 menit..
angkat dan ambil kaldunya
Comments
0 komentar:

Post a Comment