Prakata

Nasi tim adalah bentuk olahan padat pertama yang mendekati makanan keluarga, ada dua jenis tim yaitu tim saring dan tim kasar para ibu muda akan mudah menyusun menu untuk si kecil jika memperhatikan blog ini yang berjudul " ANEKA RESEP TIM PADAT UNTUK BAYI "
Tahap pengenalan makanan tim, yang menitik beratkan pada padu padan, bahan yang menghasilkan aneka cita rasa. perlu juga diketahui dalam memperkenalkan variasi nasi tim ini, anak jangan dipaksa untuk menuruti selera ibunya. akan tetapi susunlan pola makan yang sesuai dengan kebutuhan gizinyaNasi tim ini dapat dibuat dengan bahan dasar yang bergizi lengkap, yaitu terdiri dari zat pati atau karbohidrat serta zat pembangun, penyeimbang kesehatan vitamin dan mineral misalnya variasi tim beras merah, dapat di padukan dengan ikan laut, santan/mentega, sayur-sayuran, kacang -kacangan untuk menyempurnakan gizinya

di sadur dari buku resep tim padat untuk bayi karangan "Hindah Muaris"




TIM UBI UNGU

0 komentar
 TIM UBI UNGU

BAHAN
  • 200 gram ubi jalar ungu, parut kasar
  • 50 gram bit, parut kasar
  • 50 gram daging ayam giling
  • 25 gram bayam merah, iris halus
  • 2 sdm kaldu ayam ( Cara membuat kaldu Ayam klik DISINI  )
  • 1 butir telur, kocok
  • 1 sdm keju parut

CARA MEMBUAT
Campur ubi jalar ungu, bit, ayam giling, dan telur kocok
tambahkan kaldu ayam dan aduk sampai tercampur rata
ambil 3 buah mangkuk tahan panas ukuran kecil
olesi dengan margarin tuangi adonan lalu taburi keju parut
dan tutup dengan aluminum foil
letakan mangkuk diatas pinggan tahan panas isi dengan air
panggang ke dalam oven bersuhu 180 drajat selama  20 menit
angkat lalu hidangkan kepeda bayi setelah dingin.. untuk 3 porsi


NILAI GIZI 1 PORSI
Energi           204 Kalori
Protein         10,4 gram
Lemak         10,5 gram
Karbohidrat 18,8 gram
Comments
0 komentar:

Post a Comment